طرز تهیه کیک شکم پر

طرز تهیه کیک شکم پر

گوانبینگ یک میان وعده محبوب در شمال چین است. از بیرون ترد و از داخل لطیف است. عطری معطر دارد و بسیار مورد علاقه مردم است. در سال های اخیر طرز تهیه پنکیک بحث های گسترده ای را در شبکه های اجتماعی به راه انداخته و به یکی از موضوعات داغ تبدیل شده است. در این مقاله مراحل ساخت پنکیک به طور مفصل معرفی می شود و داده های ساختاری ارائه می شود تا به شما کمک کند تا به راحتی مهارت های درست کردن این غذای لذیذ را به دست آورید.

1. مواد برای ساخت کیک

2. مراحل آماده سازی کیک های فیلینگ

1.ورز دادن رشته فرنگی: آرد را در قابلمه بریزید و نمک اضافه کنید و به آرامی در آب گرم بریزید و در حین ریختن هم بزنید تا خمیر صافی به دست آید. با یک پارچه مرطوب بپوشانید و اجازه دهید 30 دقیقه بلند شود.

2.خمیر را تقسیم کنید: خمیر ورآمده را به چند قسمت کوچک تقریباً 50 گرم تقسیم کنید و به شکل گلوله درآورید و صاف کنید.

3.خمیر را پهن کنید: مقدار کمی برداشته و با وردنه آن را به صورت دیسکی نازک به ضخامت حدود 2 میلی متر بغلتانید.

4.پنکیک: تابه را گرم کنید، مقدار کمی روغن بریزید، خمیر رول شده را اضافه کنید و روی حرارت ملایم تفت دهید تا دو طرف آن کمی قهوه ای شود.

5.مایع پرکننده تخم مرغ: روی سطح پنکیک سوراخ کوچکی ایجاد کنید، مایع تخم مرغ زده شده را از سوراخ کوچک داخل پنکیک بریزید و پیاز سبز خرد شده را روی آن بپاشید و تفت دادن را ادامه دهید تا تخم مرغ ها سفت شوند.

6.با سس برس بزنید: پنکیک های سرخ شده را بیرون بیاورید و روی آن ها را با سس شیرین یا سس تند بمالید و به سلیقه شخصی مواد دیگری مانند کاهو، ژامبون و ... را اضافه کنید.

3. سوالات متداول در مورد ساخت کیک پر شده

4. ارزش غذایی کیک های شکم پر

کیک های پر شده نه تنها خوشمزه هستند، بلکه ارزش غذایی خاصی نیز دارند. تخم مرغ سرشار از پروتئین با کیفیت بالا است، آرد کربوهیدرات ها را تامین می کند و پیاز سبز خرد شده و سس ها طعم و جذب عناصر کمیاب را افزایش می دهند. مصرف متعادل کیک های شکم پر می تواند انرژی بدن را تامین کند، اما باید به کنترل مصرف چربی توجه کرد.

5. روند محبوب پر کردن پای

در سال های اخیر، پنکیک های شکم پر توجه بسیاری را در شبکه های اجتماعی به خود جلب کرده اند. بسیاری از وبلاگ نویسان مواد غذایی روش های خلاقانه ای را برای تهیه پنکیک به اشتراک گذاشته اند، مانند افزودن پنیر، بیکن و سایر مواد غربی، یا ساختن پنکیک ها در اندازه های کوچک برای حمل آسان. این نوآوری‌ها به پر کردن کیک سنتی سرزندگی جدیدی بخشیده است و جوانان بیشتری را جذب می‌کند تا آن را دوست داشته باشند.

با مراحل و نکات بالا می توانید به راحتی پنکیک شکم پر خوشمزه را در خانه درست کنید. چه به عنوان صبحانه و چه میان وعده، پنکیک شکم پر می تواند لذیذ و لذت را به زندگی شما اضافه کند.