چه کسانی نمی توانند لوبیا قرمز بخورند؟
لوبیا قرمز یک غذای مغذی، سرشار از پروتئین، فیبر غذایی، ویتامین ها و مواد معدنی است و عملکردهای تغذیه کننده خون، ادرارآوری و کاهش تورم را دارد. با این حال، همه افراد برای خوردن لوبیا قرمز مناسب نیستند و برخی افراد به دلیل مشکلات جسمی یا سلامتی باید احتیاط کنند یا از خوردن آن اجتناب کنند. در ادامه به بررسی موضوعات مرتبط با لوبیا قرمز می پردازیم که در 10 روز گذشته در اینترنت به شدت مورد بحث قرار گرفته است و گروه هایی از افرادی که برای خوردن لوبیا قرمز مناسب نیستند.
1. موضوعات داغ لوبیا قرمز در 10 روز گذشته
رتبه بندی | موضوع | شاخص گرما |
---|---|---|
1 | آیا رژیم غذایی لوبیا قرمز علمی است؟ | 95000 |
2 | مقایسه اثرات افزایش خون لوبیا قرمز | 87500 |
3 | به اشتراک گذاری مورد حساسیت لوبیا قرمز | 76200 |
4 | رابطه لوبیا قرمز با بیماری های مزمن | 68900 |
5 | فرمول درمانی پیشنهادی لوبیا قرمز | 62400 |
2. چه کسانی نمی توانند لوبیا قرمز بخورند؟
1.افرادی که عملکرد گوارشی ضعیفی دارند
لوبیا قرمز حاوی فیبر غذایی بالایی است. مصرف زیاد آن ممکن است بار دستگاه گوارش را افزایش داده و علائمی مانند نفخ و اسهال را ایجاد کند. افرادی که عملکرد دستگاه گوارش ضعیفی دارند یا کسانی که از گاستریت یا آنتریت رنج می برند باید آن را در مقادیر کم مصرف کنند یا از آن اجتناب کنند.
علامت | پیشنهاد |
---|---|
نفخ شکم | اندازه سرویس را کاهش دهید یا مکث کنید |
اسهال | اجتناب از خوردن |
2.بیماران مبتلا به نارسایی کلیه
لوبیا قرمز سرشار از پتاسیم است. افراد مبتلا به نارسایی کلیه نمی توانند به طور موثر پتاسیم اضافی را در بدن دفع کنند که ممکن است منجر به هیپرکالمی و در موارد شدید آریتمی شود.
سطح ریسک | پیشنهاد |
---|---|
نارسایی کلیوی خفیف | بیش از 50 گرم در هفته نیست |
نارسایی شدید کلیه | مجاز به خوردن نیست |
3.افرادی که به لوبیا قرمز حساسیت دارند
برخی از افراد به پروتئین سویا حساسیت دارند و ممکن است پس از خوردن آن علائمی مانند خارش پوست، قرمزی، تورم و مشکل در تنفس را تجربه کنند. در 10 روز گذشته چندین مورد آلرژی به لوبیا قرمز در جستجوهای داغ به اشتراک گذاشته شده است.
واکنش آلرژیک | اقدامات متقابل |
---|---|
علائم پوستی | فورا مصرف را قطع کنید و آنتی هیستامین مصرف کنید |
علائم تنفسی | به سرعت به دنبال مراقبت های پزشکی باشید |
4.بیماران نقرس
لوبیا قرمز یک ماده غذایی با پورین متوسط است (حاوی 75 میلی گرم پورین در هر 100 گرم). بیماران مبتلا به حملات حاد باید از خوردن آنها اجتناب کنند، اما می توان آنها را در طول دوره بهبودی در حد اعتدال خورد.
دوره | مصرف توصیه شده |
---|---|
دوره حمله حاد | 0 گرم |
دوره بهبودی | 2-3 بار در هفته، هر بار ≤30 گرم |
5.افرادی که داروهای خاصی مصرف می کنند
برخی از ترکیبات موجود در لوبیا قرمز ممکن است با دیورتیک ها و داروهای کاهنده فشار خون تداخل داشته باشند و بر اثربخشی آنها تأثیر بگذارند. توصیه می شود در حین مصرف دارو با پزشک مشورت کنید.
نوع دارو | تاثیر بالقوه |
---|---|
دیورتیک ها | افزایش اثر دیورتیک، منجر به عدم تعادل الکترولیت |
داروهای ضد فشار خون | ممکن است فشار خون را بیش از حد کاهش دهد |
3. پیشنهادات تغذیه سالم
1. میزان مصرف روزانه توصیه شده برای عموم مردم 30-50 گرم است که می توان از آن برای پخت فرنی یا تهیه دسر استفاده کرد.
2. 6-8 ساعت قبل از پخت کاملا خیس بخورید تا عوامل ضد تغذیه کاهش یابد
3. خوردن آن با برنج و سایر غلات می تواند استفاده از پروتئین را بهبود بخشد.
اگرچه لوبیا قرمز خوب است، اما باید آن را به طور معقول و متناسب با شرایط خود مصرف کنید. اگر در مورد مناسب بودن لوبیا قرمز سوالی دارید، توصیه می شود با یک پزشک یا متخصص تغذیه مشورت کنید.
جزئیات را بررسی کنید
جزئیات را بررسی کنید